Ajoutez quelques légumes verts dans votre assiette.

By | September 23, 2022

Il semble que les médias sociaux soient tombés amoureux de la chlorophylle fascinante et merveilleusement verte. C’est parfait pour TikTok et Instagram, mais vous vous demandez peut-être s’il est sain d’esprit.

Qu’est-ce que la chlorophylle ?

La chlorophylle est le célèbre pigment qui rend les plantes vertes. Les plantes utilisent la chlorophylle pour produire de la nourriture pendant la photosynthèse. La photosynthèse est le processus par lequel les plantes (et certains autres organismes) utilisent la lumière du soleil pour créer de la nourriture à partir de dioxyde de carbone et d’eau.

Quelle est la logique derrière la prise de chlorophylle ?

D’une certaine manière, cela a du sens. Si manger des légumes est bon pour la santé, ingérer une forme condensée de la substance qui compose vos légumes doit être très bon pour vous. De plus, la chlorophylle est un antioxydant. Ce n’est un secret pour personne que les antioxydants sont utiles : ils combattent les radicaux libres dans votre corps, des composés liés à des maladies comme le diabète, le cancer et les maladies cardiaques. Les radicaux libres deviennent problématiques lorsque leurs niveaux dans notre corps deviennent élevés.

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Quels sont les autres avantages supposés de la prise de chlorophylle ou de son utilisation topique ?

Les humains consomment de la chlorophylle depuis longtemps. Dans les années 1930, les scientifiques ont expérimenté la chlorophylle pour diverses raisons, notamment pour accélérer la cicatrisation des plaies. Cela a incité un scientifique, le Dr. Benjamin Gruskin, chercheur à l’Université Temple, pour breveter l’utilisation de la chlorophylle dans les solutions hydrosolubles. Il y a eu une mode pour la chlorophylle dans les années 1950 parce que les gens pensaient (grâce à une tonne de marketing) que la chlorophylle réduisait les odeurs corporelles et la mauvaise haleine. Est-ce que quelqu’un se souvient de la marque de chewing-gum et menthe poivrée Clorets ? C’était l’un des nombreux produits lancés sous l’égide des bienfaits de la chlorophylle, et il est toujours fabriqué aujourd’hui.

La chlorophylle est de retour à la mode, vantée pour son incroyable gamme de bienfaits pour la santé, en particulier les suivants.

  • Traitement de l’acnée.
  • regain d’énergie.
  • Soulagement de la constipation.
  • perte de poids.
  • prévention du cancer.
  • soins de la peau et cicatrisation des plaies.
  • soulager les ballonnements.

La recherche a confirmé que la chlorophylle contient des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Cependant, lorsque nous utilisons des “gouttes de chlorophylle”, ce n’est pas vraiment de la chlorophylle. Cette belle potion verte tourbillonnante que les influenceurs voient couler dans une eau cristalline est en fait de la chlorophylline, un mélange semi-synthétique de composés (sels de cuivre et de sodium) dérivés de la chlorophylle. La chlorophylline est également disponible sous forme de pilule et sous forme topique. Selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis, les personnes de plus de 12 ans peuvent consommer en toute sécurité jusqu’à 300 milligrammes de chlorophylline par jour.

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Quant aux effets secondaires ?

Bien que la chlorophylle soit vitale pour les plantes, elle peut aussi avoir des effets secondaires négatifs. Lorsqu’elle est ingérée par l’homme, la chlorophylle peut provoquer :

  • indigestion.
  • Diarrhée.
  • Selles verdâtres, jaunâtres ou noirâtres qui peuvent être confondues avec des saignements gastro-intestinaux.
  • démangeaisons ou brûlures, en application topique.
  • langue décolorée.
  • Sensibilité accrue à la lumière du soleil.

Existe-t-il d’autres moyens d’augmenter mon apport en chlorophylle ?

Oui, la meilleure et la plus simple façon d’ajouter de la chlorophylle à votre alimentation est de manger des légumes verts. Les épinards, la luzerne et l’agropyre sont trois excellentes alternatives. Manger des aliments riches en chlorophylle vous donne les avantages supplémentaires de manger des légumes verts, y compris des nutriments comme le fer et une grande quantité de fibres. Les aliments suivants sont riches en chlorophylle.

  • Épinard.
  • feuilles de chou.
  • feuilles de moutarde.
  • Luzerne.
  • Persil.
  • Brocoli.
  • Chou frisé.
  • Asperges.
  • Haricots verts et petits pois.
  • Thé vert matcha.
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Si la prise de chlorophylle nous a sauvés du cancer et du diabète, nous a fait nous sentir frais, a guéri notre acné et nous a aidés à perdre ces cinq livres supplémentaires, ce ne serait pas un secret surtout vanté par les gens de TikTok.

La chlorophylle peut avoir des avantages pour la santé, mais pas assez d’études ont été faites pour le savoir. Le prendre ne vous fera pas de mal, mais il reste à voir s’il est à la hauteur de ce que prétend l’industrie de la publicité.

* Presse Santé s’efforce de transmettre les connaissances en santé dans un langage accessible à tous. En AUCUN CAS les informations données ne peuvent remplacer l’avis d’un médecin.

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