Les besoins de base vont bientôt disparaître ? La réponse…

By | September 12, 2022

La France connaît actuellement et connaît depuis plusieurs mois de nombreux problèmes d’approvisionnement alimentaire. En effet, malgré les efforts du gouvernement français, De nombreux consommateurs manquent leurs produits favori. Et tout simplement parce qu’ils ne sont plus en rayon. Malheureusement, Cette lacune ne semble pas prête d’être corrigée, alors que les problèmes mondiaux continuent de s’aggraver. Nos pairs de 60 millions de consommateurs ont mené une étude sur les goulots d’étranglement susceptibles de se produire. On vous dit tout !

Moutarde : Toujours en rupture de stock dans les rayons

De nombreux aliments sont de moins en moins présents dans les rayons ces derniers mois. En effet, depuis mars, des bouteilles d’huile de tournesol manquent à l’appel. Et cela à cause de la situation actuelle de nos voisins de l’Est. Pour éviter une élimination complète, de nombreux ménages ont opté pour le surachat et la prévision des stocks. Le niveau de vente de ces familles de produits est encore très élevé+30 à +50% sur les huiles chaque semaine par rapport à d’habitude », souligne Myriam Qadi, chargée de recherche à l’Institut NielsenIQ. Cependant, la pénurie ressentie en France ne s’arrête pas là.

De nombreux autres produits disparaissent également des rayons. Et ce manque crée parfois un changement dans la vie des consommateurs. En fait, la moutarde est un épice commune dans la gastronomie française. Que ce soit en vinaigrettes ou même en sauces avec de la viande. Depuis l’été, 30% des commerces en France ont dû se passer de moutarde. Ce manque se fait sentir dans toute la France. Discutable : Les événements météorologiques qui ont frappé le Canada. En effet, le Canada demeure le premier producteur mondial de moutarde, fournissant 80 % des graines achetées et importées par la France.. ” C’est un dôme de chaleur extrême en juillet 2021 qui a réduit de moitié la récolte et incité les autorités à limiter leurs exportations. La pénurie de moutarde semble avoir le plus bouleversé les consommateurs français.

See also  Essayez le délicieux agneau islandais ! » La lettre d'information économique et politique de PACA

produits vivants

Ces deux aliments ne semblent pas être les seuls à être de moins en moins présents dans les rayons français. Il y a des tensions partout. ” Ce Les féculents, la semoule, les pâtes, la farine et le riz continuent de baisser en termes de disponibilité », ajoute Myriam Qadi. Et précise que la situation actuelle de nos voisins de l’Est n’est pas la seule cause de ce phénomène de pénurie flagrante. ” emballage des matières premières affecter la disponibilité de certaines références. Les concentrés d’agrumes ou les boissons fraîches, par exemple, sont concernés par les problèmes de carton d’emballage et d’aluminium “.

Qu’il s’agisse de bouteilles en verre, de cartons, de boîtes ou même de canettes en aluminium. Tous ces paquets sont également manquants. En conséquence, de nombreux produits utilisés dans les emballages alimentaires manquent également dans les rayons pour de nombreuses raisons. Les causes qui peuvent expliquer ces blocages sont la fermeture de certaines usines, inflation et le augmentation du prix ou délais de livraison actuels.

See also  Célébrations : la nourriture toxique gâche la fête