L’insécurité alimentaire atteint son paroxysme cet Thanksgiving alors que les banques alimentaires luttent contre la diminution des approvisionnements

By | November 23, 2022

Plus d’Américains ne peuvent pas mettre de la nourriture sur la table ce Thanksgiving.

Selon la Robert Wood Johnson Foundation et l’Urban Institute, un adulte sur cinq a signalé une insécurité alimentaire du ménage en 2022, ce qui signifie qu’il n’a pas été en mesure d’obtenir une nourriture adéquate pour un ou plusieurs membres de la famille. (La Maison Blanche a mis ce nombre à 1 sur 10 pour 2020.)

Cependant, certaines régions signalent une augmentation de l’insécurité alimentaire, ce qui suggère que la situation s’est détériorée ces derniers mois. Près d’un ménage sur trois (31%) dans le Rhode Island n’a pas les moyens de se nourrir de manière adéquate, selon le rapport sur l’état de la faim 2022 de la Rhode Island Community Food Bank, publié ce mois-ci. Il s’agit d’une augmentation par rapport à 18,4 % en 2021 et 25,2 % en 2020.

Le nombre de personnes servies dans les garde-manger de la région a également augmenté par rapport à l’année dernière. En août, 63 339 résidents du Rhode Island ont utilisé des garde-manger, contre 50 612 à la même période l’an dernier. Les données faisaient partie du RI Life Index, une initiative de Blue Cross Blue Shield de Rhode Island, une association d’assureurs maladie, et de la Brown University School of Public Health.

“Les prix élevés conduiront de plus en plus de nos voisins aux tables et aux garde-manger alors que nous entrons dans la saison hivernale”, a déclaré Katie Fitzgerald, présidente et chef de l’exploitation de Feeding America, une organisation à but non lucratif basée à Chicago qui se consacre à l’amélioration de l’éradication de la faim aux États-Unis. États-Unis, a déclaré dans un communiqué.

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“Les prix élevés continueront d’inciter davantage de nos voisins à se tourner vers les banques alimentaires et les garde-manger alors que nous entrons dans la saison hivernale.”


– Katie Fitzgerald, présidente et directrice de l’exploitation de Feeding America

L’inflation a atteint 7,7 % en glissement annuel en octobre, en légère baisse par rapport aux 8,2 % du mois précédent. Les prix alimentaires ont augmenté de 10,9 % par an et les prix alimentaires de 12,4 %. La hausse du coût de la vie au cours des derniers mois et la fin des prestations gouvernementales à l’ère de la pandémie ont pesé sur les familles à faible revenu et contribué à la montée de l’insécurité alimentaire.

Cela signifie que les banques alimentaires ressentent également les effets de la crise. “Le problème que nous avons constaté cette année est que les banques alimentaires sont également aux prises avec des prix alimentaires plus élevés, car de plus en plus de personnes ont besoin de leur aide chaque mois”, a déclaré Fitzgerald.

Pour aggraver les choses, les banques alimentaires constatent une demande croissante. Environ 60% des membres de Feeding America Tafel ont signalé une augmentation de la demande d’aide alimentaire d’urgence en août par rapport au mois précédent, selon la dernière enquête sur les impulsions de Feeding America en septembre. L’enquête a interrogé 170 panels à l’échelle nationale.

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Les expéditions des banques alimentaires ont fortement chuté, l’inflation record ayant nui aux dons alimentaires des épiceries et des grossistes.

Cependant, les expéditions ont chuté car l’inflation record a nui aux dons alimentaires des épiceries aux grossistes. La banque alimentaire régionale d’Akron Canton dans l’Ohio a enregistré une baisse de 19% des dons par rapport à la même période l’année dernière, a rapporté ABC News cette semaine. La glacière de 4 000 pieds carrés de l’établissement est généralement pleine de produits d’épicerie, a rapporté le point de vente, mais compte actuellement de nombreuses étagères vides.

Les banques alimentaires ont déclaré que les dons des programmes fédéraux de l’ère de la pandémie étaient également en baisse. Pour la Roadrunner Food Bank au Nouveau-Mexique, les produits d’épicerie des programmes fédéraux ont baissé “d’un incroyable 66%”, a déclaré Mag Strittmatter, présidente et chef de la direction de l’organisation, dans son rapport de l’automne 2022. “J’aurais aimé que le besoin ait suivi”, a-t-elle déclaré.

Le département américain de l’Agriculture a annoncé en septembre dernier 2 milliards de dollars de financement supplémentaire pour les banques alimentaires et les programmes d’alimentation scolaire. Environ 1,5 milliard de dollars sur les 2 milliards de dollars iront aux banques alimentaires, signalant une augmentation de la faim en Amérique.

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Toujours en septembre, le président Biden s’est engagé à éradiquer la faim aux États-Unis d’ici 2030 et à allouer 8 milliards de dollars des secteurs public et privé pour lutter contre la faim et les maladies connexes lorsqu’il s’est adressé à la première conférence de la Maison Blanche sur l’alimentation, la nutrition et la santé depuis 1969.

“Je sais que nous pouvons travailler pour éradiquer la faim dans ce pays d’ici 2030 et réduire le tribut que les maladies liées à l’alimentation font peser sur trop d’Américains”, a déclaré Biden dans son allocution d’ouverture lors de cette conférence à Washington, DC. “Il y a beaucoup de déserts alimentaires là-bas”, a-t-il ajouté.

L’insécurité alimentaire n’affecte pas tous les Américains de la même manière. Un foyer noir sur cinq vit dans un “désert alimentaire”, a déclaré le cabinet de conseil McKinsey & Co. Certains critiques ont fustigé le terme, affirmant que les chaînes d’épicerie, les décisions municipales et le manque de financement gouvernemental contribuent à ce qu’ils appellent “l’apartheid alimentaire”.