Nutrition : Top 5 des avantages pour la santé des oignons

By | November 22, 2022

Personne coupant des oignons

crédit photo, Getty Images

c’est quoi l’oignon Botaniquement, les oignons appartiennent à la famille des lys avec l’ail, les échalotes et les poireaux.

Bien qu’ils ne soient pas aussi précieux que l’ail, les oignons contiennent des composés puissants connus pour leurs bienfaits pour la santé.

Les oignons constituent la base d’une variété de plats, qu’ils soient crus, sautés, cuits au four, cuits à la vapeur ou bouillis.