Quel budget à Strasbourg ?

By | September 10, 2022

Il y a quelques semaines nous vous avions présenté différentes enseignes pour faire ses courses à Strasbourg, hors supermarchés classiques. Seulement ici, beaucoup ont manifesté des inquiétudes quant au budget nécessaire pour faire le plein dans les entreprises locales. Comme l’autre l’a dit, NOUS VOUS AVONS COMPRIS. Nous avons donc décidé d’être honnêtes, transparents et joyeux en comparant les prix d’un panier de supermarché et d’un panier local contenant exactement les mêmes ingrédients.

Afin de comparer les prix de la manière la plus représentative possible, afin de ne pas privilégier une marque plus qu’une autre, Nous sommes allés dans trois supermarchés et trois commerces de proximité différents à des prix moyens. De cette façon, vous avez un aperçu des prix que vous pouvez trouver dans l’un ou l’autre ! Nous vous précisons que vous pouvez bien entendu faire vos courses dans un seul magasin. C’est juste que nous aimons rendre les choses plus difficiles !

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La liste de courses : Pâtes, sel, riz, œufs, tomates, cantaloup, huile de tournesol, amandes, pommes, carottes, flocons d’avoine, céréales soufflées au miel (vous avez compris), boîte de thon, lait, fromage, café, pain de campagne, steak haché.

Guerre des prix, au kilo (battons-nous)

Supermarché Boutique indépendante + marché de fruits et légumes
Spaghettis Bio 1,99 €
Riz brun bio 4,32 €
Le sel 3,60 €
amandes 24,45 €
gruau 5,36 €
Muesli soufflé au miel 6,03 €
huile de tournesol 3,42 €
oeufs bio 38 carats chacun
melon 2€ la pièce
vieilles tomates 5,45 €
pommes 3€
carottes 1,50 €
Camembert 8,28 €
pain 7,97 €
Café 15,36 €
Steak haché 18,32 €
Le Lait 0,87 €
boîte de thon 12,98 €

TOTAL = 47,54 €

Spaghettis Bio 2,70 €
Riz brun biologique 4,10 €
Le sel 4,16 €
amandes 22€
gruau 2,80 €
Muesli soufflé au miel 7,40 €
huile de tournesol 5,07 €
oeufs bio 50 centimes chacun
melon 1,50 € chacun
vieilles tomates 4,35 €
pommes 2€
carottes 1,20 €
Camembert 12,07 €
pain 6,50 €
Café 17,80 €
Steak haché 18,25 €
Le Lait 1,15 €
boîte de thon 17,80 €

TOTAL = 55,35 €

Alors qui est le moins cher ?

Avec une différence de 7,81 euros, la station-service du supermarché est globalement la moins chère. Cependant, selon le type de produit, il existe des différences notables. S’il est beaucoup moins cher d’acheter des fruits et légumes sur le marché, alors au niveau des produits secs cela se divise : Le riz, les amandes et les flocons d’avoine sont moins chers dans des emballages en vrac indépendants, tandis que le thon, le lait ou même le café sont plus facilement disponibles chez les grands détaillants.

Très souvent, les produits transformés sont moins chers dans les supermarchés, alors que les produits dits “crus” sont plus intéressants dans les commerces de proximité. Le prix d’achat dépendra donc aussi fortement de votre consommation !

© Célia Laignel / Pokaa

Super, mais comment choisir ?

Eh bien, comme choisir entre deux taffs (ou entre deux coups de cœur) : vous pesez le pour et le contre.

Avantages et inconvénients du supermarché Avantages et inconvénients du vrac/local
Le + : des marques accessibles, tous les produits disponibles, des prix d’entrée de gamme pour les plus petits budgets

Ce – : produits moins tracés, souvent plus transformés et de moins bonne qualité


Le + : participe à l’économie locale, la nourriture est traçable et de bonne qualité, bio et plus accessible en vrac

Ce – : des marques rares et parfois éloignées de chez nous, quelques produits qui peuvent manquer, du bio et du vrac souvent plus cher

A vous, selon votre temps libre et vos possibilités, de préparer vous-même votre alimentation : fruits et légumes chez le primeur, produits transformés au supermarché, produits secs en vrac, le pain occasionnel chez le boulanger ou une pièce de viande chez le boucher!

Et vous, comment faites-vous cela ?

Célia Laignel