Rareté : Ces aliments pourraient bientôt disparaître des rayons à cause… des emballages !

By | August 24, 2022

Aurez-vous bientôt du mal à trouver votre canette de soda préférée ? C’est très probable. Car s’il n’y a pas de pénurie de nourriture à cause du réchauffement climatique, il y aura pénurie de nourriture à cause de la situation actuelle en Europe de l’Est. L’impact est visible, ne serait-ce qu’en termes d’inflation. Il faudra bien sûr s’habituer à voir les rayons des supermarchés désespérément vides en attendant un retour à la normale. D’autant plus que de nouveaux goulots d’étranglement nous attendent.

Un défaut dû à un emballage manquant

Actuellement, la large diffusion rencontre un vrai problème. Les boîtes en carton et en aluminium se font de plus en plus rares. Cependant, les effets peuvent ne pas être entendus. Cette pénurie en entraînera une autre puisque certains produits seront très difficiles à obtenir. C’est du moins ce qu’a déclaré Myriam Qadi, chercheuse à l’Institut NielsenIQ, au magazine 60 Million Consumers.

Outre les difficultés liées à la situation en Europe, les matières premières d’emballage affectent la disponibilité de certaines références“. C’est le cas des concentrés d’agrumes et des boissons réfrigérées. Ces boissons seront bientôt indisponibles” à cause des problèmes liés à l’emballage en carton et à l’aluminium“. Les canettes de boissons et les briques de jus de fruits se font de plus en plus rares.

manque de verre ?

En conséquence, le coût de l’aluminium et des boîtes d’expédition est plus élevé que jamais alors que leur disponibilité diminue. Mais ce n’est pas tout, car on se demande aussi combien de temps les bouteilles en verre seront disponibles. La situation géopolitique en Europe de l’Est a conduit à la fermeture complète de sept usines de production de bouteilles en verre. Le marché est donc logiquement mis sous tension.

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Il faut aussi faire attention au comportement des acheteurs qui provoquent la pénurie de peur de passer à côté en raison de la pénurie annoncée. Pour cette raison, les magasins ont intérêt à restreindre l’accès à certains produits en interdisant aux consommateurs d’en acheter plus que nécessaire. ” Même si les achats de précaution continuent, les stocks dans les hypermarchés sont toujours là“. Cependant, Myriam Qadi précise qu’il est effectivement plus difficile de faire ses courses en fin de semaine : ” Les rayons sont réapprovisionnés le lundi ou le mardi. Mais les jeudis, vendredis et samedis nous sommes en affaires dans une pause totale. »

Le réchauffement climatique ne doit pas être oublié

La situation en Europe de l’Est n’est pas seule responsable des goulots d’étranglement. Le réchauffement climatique est également en cause. Entre sécheresses, pluies intempestives, hivers moins froids et étés trop chauds, la production n’est évidemment plus la même. Les agriculteurs doivent constamment trouver des astuces pour assurer une bonne production. Les prix montent alors pour survivre et à cause du manque de production.

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Un exemple récent : le lait. Pas encore touché par les pénuries de stockage, le lait fait pourtant partie des produits qui pourraient manquer à l’avenir. Pourquoi ? Parce que les vaches n’ont pas d’herbe à brouter, que les éleveurs puisent déjà dans des fourrages d’hiver très coûteux.

NielsenIQ compile une analyse qui montre à quel point la situation est catastrophique pour les supermarchés, supermarchés et hypermarchés : “ Ces baisses linéaires signifient une perte brute de 3,8 milliards d’euros dans les hypermarchés et supermarchés en année pleine. Les conditions climatiques, les mauvaises récoltes et autres difficultés de production ont fortement accéléré les pénuries de certains produits depuis le début de l’année, fragilisant la disponibilité en linéaire en 2022 (Commentaire recueilli par Le Figaro et conservé par François Laffontan, Conseiller Solutions Collaboratives Retail).

Les Français vont devoir s’habituer à voir certains rayons se vider. Ils attendent que le gouvernement prenne enfin des mesures strictes pour l’environnement. Mais apparemment, le contrôle des vols en jet privé ne semble toujours pas être la priorité. Certains chefs d’entreprise ou personnes occupant des postes élevés abusent clairement et font des voyages en jet comme certains font du vélo.

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