Une étude sur les dauphins identifie un endocannabinoïde jusque-là inconnu

By | September 20, 2022

Les deux endocannabinoïdes les plus connus sont l’anandamide et le 2-AG, découverts au début des années 1990 et synthétisés dans l’organisme à partir de l’acide arachidonique, un acide gras essentiel de la famille des oméga-6 présent dans la viande, les œufs, le lait et le poisson. ou transformé à partir d’un autre oméga-6 appelé acide linoléique, présent dans les noix, les graines et certaines huiles végétales raffinées.

Alors que l’anandamide et le 2-AG attirent l’attention, ils ne sont pas les seuls à interagir avec les récepteurs CB1 et CB2. Dans un article de 2019, des chercheurs de l’Université de l’Illinois ont rapporté la découverte récente de quatre endocannabinoïdes supplémentaires et de leurs dérivés, qui sont tous synthétisés dans le corps à partir de deux acides gras essentiels de la famille des acides gras oméga-3 que l’on trouve principalement dans les poissons et les cannabinoïdes alimentaires. des suppléments surviennent.

Ce qui nous amène à cette découverte récente, une molécule appelée pentadécanoylcarnitine (PDC). D’après l’article de Rapports scientifiques, le PDC est synthétisé dans le corps à partir d’un autre acide gras alimentaire connu sous le nom d’acide pentadécanoïque, ou C15: 0 – trouvé principalement dans les produits laitiers entiers, mais aussi dans certains poissons, plantes et autres aliments. Il se lie aux récepteurs CB1 et CB2, entre autres, et peut jouer un rôle dans divers processus physiologiques liés à la régulation de l’inflammation, de la douleur, de l’humeur et du sommeil.

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L’étude résume leur travail comme suit : « Comme les humains, les grands dauphins sont des mammifères à longue durée de vie et à gros cerveau. Il a été démontré qu’il existe des associations entre des concentrations circulantes plus élevées de C15:0 et C17:0 et un risque plus faible de maladie métabolique chronique. Lorsque les dauphins ont été nourris avec un régime modifié de poissons riches en C15: 0, leur métabolome sérique a été modifié, entraînant une baisse des taux d’insuline et de cholestérol et une diminution de l’anémie. »

Pour mieux comprendre ces changements, l’équipe a tenté cette fois d’étudier les activités biologiques des principaux métabolites C15:0. Elle a d’abord analysé des tests sanguins précédemment prélevés sur des dauphins au régime modifié pour identifier les composés dont les niveaux augmentaient avec la consommation d’acides gras. Après six mois d’alimentation, la pentadécanoylcarnitine est apparue comme le métabolite numéro un le plus souvent associé ou prédit à un apport élevé en C15:0.

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Le PDC a ensuite été testé en laboratoire sur une douzaine de systèmes cellulaires humains, modélisant différents états pathologiques pour élucider leurs effets directs. Il a été démontré qu’il a des activités anti-inflammatoires dose-dépendantes dans cinq de ces systèmes considérés comme cliniquement pertinents pour le traitement des maladies cardiovasculaires, immunitaires, néoplasiques (liées aux tumeurs), pulmonaires et cutanées.

Enfin, pour évaluer les mécanismes d’action moléculaires, les chercheurs ont testé l’activité du PDC sur une gamme de cibles, notamment des récepteurs, des transporteurs, des canaux ioniques et des enzymes. Il a été démontré qu’il est un agoniste complet des récepteurs CB1 et CB2, un trait qu’il partage avec un seul autre endocannabinoïde connu, le 2-AG.

L’article conclut : “En raison de la baisse de la consommation de lait entier dans la population générale… d’autres études sont nécessaires pour évaluer les associations possibles entre l’augmentation mondiale des allergies, des troubles mentaux et des troubles du sommeil et les carences nutritionnelles en C15:0”.

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Des recherches plus approfondies sur la pentadécanoylcarnitine et son rôle en tant qu’endocannabinoïde seraient également les bienvenues. Bien qu’il semble être l’un des au moins sept endocannabinoïdes identifiés à ce jour qui servent d’agents de signalisation au sein du système endocannabinoïde, le principal système de régulation de l’organisme, il n’est pas pour autant exploré dans la littérature scientifique.